秘制韩味炸酱面
做法
1 胡萝卜去皮刨丝,猪肉剁馅儿

2 蒜切蒜花

3 锅中放适量油,爆香部分蒜花

4 放肉末

5 拌炒到变色

6 放玉米粒拌炒

7 放适量韩国辣酱

8 稍稍拌炒

9 放适量清水

10 滴两滴生抽,不要太多哈,提鲜味

11 放适量盐,把酱汁调味好

12 大火煮开转小火炖煮入味

13 炖汤汁的时候把面条煮上

14 等到汤汁稠,下胡萝卜丝

15 略煮到胡萝卜断生

16 撒蒜花

17 面条煮好捞出沥水,可以加适量油拌下

18 浇上酱汁。。可以再放点生的胡萝卜丝!啃吧!哈哈

小贴士
1、放酱油的时候量不要太多,影响颜色哈 2、自己喜欢的蔬菜可以看着放哈
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