花胶老母鸡汤

花胶老母鸡汤
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年夜饭餐桌上的给力靓汤

用料

老母鸡 一只
花胶 20克
蜜枣 3粒
陈皮 一块
一小块
适量

做法

1 老母鸡让店家宰杀,清洗干净备用
2 花胶在水中浸泡3小时,泡软后切碎
3 准备材料蜜枣3颗,陈皮一小块、干贝适量,然后将所有的材料放入砂锅内,大火烧开后转小火,撇掉上面的浮没,3个小时后加盐调味即可食用

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