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木耳炒鸡蛋
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糖小饼
用料
黑木耳
适量
鸡蛋
3个
山东椒
1个
姜蒜
适量
食盐,鲜辣粉
适量
标签
热菜
微辣
炒
十分钟
普通
做法
1
准备好食材,黑木耳泡发。
2
将鸡蛋打散,热锅上油,倒入鸡蛋,煎至成块状切碎,盛出备用
3
热锅重新上油,烧热,放入姜蒜爆香
4
放入清洗好的木耳,不停的翻炒。大约翻炒2分钟左右
5
放入青辣椒和煎好的鸡蛋继续翻炒,同时放入适量食盐和鲜辣粉即可出锅。
6
一盘营养丰富的木耳炒鸡蛋就OK了。
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