茶树菇红烧肉
旧梦颜做法
1 准备好材料，茶树菇提前泡软。
2 五花肉切小块，放锅里飞水去血沫。
3 飞好水的五花肉放平底锅里小火把油煎出来。
4 这个时候可以准备好葱姜。
5 热锅下油，下葱姜煸香。
6 下五花肉翻炒。
7 倒入一瓶盖料酒和老抽，炒匀。
8 移入电高压锅中，铺上茶树菇，倒入少量水和一块冰糖，15分钟。
9 15分钟后，移回炒锅，大火收汁。
10 加盐调味。
11 汁水快收干的时候撒葱花。
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