百变咸鸡蛋

百变咸鸡蛋
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这道美食富含多种优质蛋白质、卵黄素、卵磷脂、维生素E,这些物质对女性来说,是不可多得的美容、养颜、瘦身之佳品。

用料

咸鸡蛋 3个
松花蛋 1个
火腿肠 1根

做法

1 松花蛋去皮,咸鸡蛋洗净,在一端开一个小孔。
百变咸鸡蛋的做法 步骤1
2 把咸鸡蛋的蛋清从小孔中倒入小碗中备用。
百变咸鸡蛋的做法 步骤2
3 把松花蛋去黄,将蛋清切成小丁,火腿肠切成小丁,放入盛咸鸡蛋蛋清的小碗中。
百变咸鸡蛋的做法 步骤3
4 把混合好火腿丁、松花蛋丁的咸鸡蛋清小心的填回到咸鸡蛋蛋壳中。
百变咸鸡蛋的做法 步骤4
5 将填好的咸鸡蛋放到锅中,隔水蒸10分钟。
百变咸鸡蛋的做法 步骤5
6 取出蒸好的咸鸡蛋,剥去蛋皮!
百变咸鸡蛋的做法 步骤6

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