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话梅花生

话梅花生
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用料

花生 适量
咸话梅 适量
豆蔻 适量
八角 适量
桂皮 适量
小茴香 适量
草果 适量
干辣椒 适量
盐 少许
料酒 适量
老抽 各2勺
标签 凉菜 五香 煮 数小时 未知

做法

1 准备香料。
话梅花生的做法 步骤1
2 准备花生 用水泡洗几遍去泥再搓洗干净。
话梅花生的做法 步骤2
3 准备调料。
话梅花生的做法 步骤3
4 将花生倒入高压锅中水量与花生平行。
话梅花生的做法 步骤4
5 将所有材料倒入锅中 一些香料可以放进茶叶罐中。
话梅花生的做法 步骤5
6 加入料酒。
话梅花生的做法 步骤6
7 倒入老抽。
话梅花生的做法 步骤7
8 盖盖上汽后关火焖10分钟至没响汽。
话梅花生的做法 步骤8
9 开盖加盐调味再浸泡1小时入味即可。
话梅花生的做法 步骤9

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