干煸鸡翅
Forever淡漠用料
鸡翅中 适量
蒜末 适量
辣椒面 适量
盐 适量
孜然粒 适量
做法
1 材料：鸡翅中。
2 蒜末、辣椒面、孜然粒、盐。
3 鸡翅下油锅炸，至表皮金黄，中小火慢慢的炸。
4 捞出鸡翅待用。
5 炒锅留底油，跟炒菜差不多就行，放入炸好的鸡翅，再洒上适量的盐。
6 百鸟朝几分钟至盐粒均匀，加上准备好的蒜末。小心慢慢的把蒜末炒至金黄。
7 加入孜然粒和辣椒粉，炒出孜然的香味后再略撒一些孜然粉，炒匀即可。从最开始炒，大约需要10分钟，始终小火。
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