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紫苏猪颈肉炒南瓜

紫苏猪颈肉炒南瓜
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用料

猪颈肉 适量
南瓜 适量
紫苏 适量
大蒜 适量
葱花 适量
橄榄油 适量
胡椒粉 适量
鸡精 适量
盐 适量
标签 热菜 香草 炒 十分钟 普通

做法

1 烧热锅倒入适量橄榄油放入腌好的猪颈肉。
紫苏猪颈肉炒南瓜的做法 步骤1
2 煎好一面再反转煎另一面。
紫苏猪颈肉炒南瓜的做法 步骤2
3 放入切成丝的紫苏。
紫苏猪颈肉炒南瓜的做法 步骤3
4 翻炒均匀盛起。
紫苏猪颈肉炒南瓜的做法 步骤4
5 继续使用油锅，放入大蒜爆出香味。（偷懒没洗锅）
紫苏猪颈肉炒南瓜的做法 步骤5
6 倒入切成片的南瓜。
紫苏猪颈肉炒南瓜的做法 步骤6
7 大火翻炒的同时加入少许清水，调入少许盐、胡椒粉、鸡精。
紫苏猪颈肉炒南瓜的做法 步骤7
8 把煎好的猪颈肉倒入一起翻炒。
紫苏猪颈肉炒南瓜的做法 步骤8
9 放入葱花即可熄火。
紫苏猪颈肉炒南瓜的做法 步骤9

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