发布菜谱
|

骨头汤

骨头汤
884 浏览    0 收藏
收藏
因为太馋了，赶着喝汤，所以忘了拍熟后的照片。

用料

大骨头
玉米
胡萝卜
葱
姜
红枣
枸杞

做法

1 把红枣枸杞洗净，泡好。
2 骨头洗净，然后冷水入锅，倒点黄酒，来电姜片和葱把骨头的血水煮出就好，把骨头捞出，用凉水冲洗干净。
3 玉米，胡萝卜，葱，姜切好随大骨头，红枣，枸杞一起入砂锅，炖制3h或以上。（快要出锅之前5分钟，放点盐）

评论