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茄汁茄子

茄汁茄子
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用料

茄子 350g
番茄酱 适量
西红柿 适量
青椒 1个
油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
标签 热菜 酸甜 烧 十分钟 普通

做法

1 茄子洗净，滚刀切块，。，入锅炸制熟透，捞出沥干油，备用。
茄汁茄子的做法 步骤1
2 热锅凉油，油热放入西红柿炒透。
茄汁茄子的做法 步骤2
3 放入番茄酱煸炒几下，放茄子煸炒。
茄汁茄子的做法 步骤3
4 放入青椒煸炒几下，放盐、鸡粉出锅！
茄汁茄子的做法 步骤4

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