叙永麻辣小土豆
没想到万能的Whole Foods居然有家乡的小土豆卖,看到之后立马整了一袋回来,做好之后一屋子人瞬间消灭光光~~真的是简单实惠的上好宵夜小零食!!!
用料
小土豆 一袋(约40个)
盐
糖
辣椒粉
花椒粉
孜然粉
黑芝麻
鸡精
做法
1 小土豆洗净,放入锅中开水煮约15分钟,适当加盐
2 盛出,沥干
3 炒锅烧热,下油,放入小土豆,炒至金黄
4 下辣椒粉、花椒粉、孜然粉、糖、盐、黑芝麻、鸡精适量
5 起锅,盛盘!走你!!
小贴士
加各种调料时可以熄火,避免炒过头
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