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韭菜摊鸡蛋

韭菜摊鸡蛋
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韭菜又名壮阳草、赶阳草、长生草、起阳草，特别适合春季食用。韭菜摊鸡蛋是一道很简单的家常菜，也是最适合懒人做的一道菜，省时省力，而且味道是相当的不错

用料

韭菜 50克
鸡蛋 2个
盐 适量
鸡精 适量
标签 热菜 清淡 煎 十分钟 简单

做法

1 材料：韭菜洗净、鸡蛋两个
韭菜摊鸡蛋的做法 步骤1
2 韭菜切小段
韭菜摊鸡蛋的做法 步骤2
3 鸡蛋打入碗中
韭菜摊鸡蛋的做法 步骤3
4 加入韭菜、盐、少量鸡精搅拌均匀
韭菜摊鸡蛋的做法 步骤4
5 锅内放油烧热，倒入韭菜鸡蛋液。
韭菜摊鸡蛋的做法 步骤5
6 转小火待一面渐渐凝固后翻面。
韭菜摊鸡蛋的做法 步骤6
7 待两面都煎上色盛入盘中，即可
韭菜摊鸡蛋的做法 步骤7

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