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金针肥牛
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吃了吗
用料
肥牛肉
适量
金针菇
适量
黑木耳
适量
大蒜
适量
标签
热菜
微辣
烧
三刻钟
简单
做法
1
金针菇去老根洗净、黑木耳泡发切丝、大蒜切碎、干辣椒切碎、泡椒切碎。
2
金针菇过沸水,盛起备用。
3
金针菇过沸水,盛起备用。
4
肥牛肉过沸水,盛起备用。
5
肥牛肉过沸水,盛起备用。
6
锅里放油,下大蒜煸香。
7
放干辣椒略炒。
8
放水和黑木耳丝、浓汤宝和泡椒。
9
放水和黑木耳丝、浓汤宝和泡椒。
10
水开后放入过水的金针菇。
11
水开后,中小火煮15~20分钟,下过水的肥牛肉再煮1分钟,根据口味加盐调味。
12
水开后,中小火煮15~20分钟,下过水的肥牛肉再煮1分钟,根据口味加盐调味。
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