芒果饼

芒果饼
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用料

芒果肉 300克
面粉 200克
牛奶 100克
50克
适量

做法

1 芒果肉压烂
2 把牛奶、芒果肉、糖和在一起,搅拌均匀
3 加入面粉,再分次加入水,使最后成可流动的糊状
4 锅中放一些油,热后,舀一勺面糊入锅,转一下锅,使其成圆形,用小火慢慢煎,待煎成这样,四周都定型了,就可以翻面了
5 翻面继续用小火慢煎,反复翻着煎
6 煎成这样的两面金黄就可以了

小贴士

做法和红苕饼啊,南瓜饼差不多。外酥里软,好好吃哦。换个花样吃芒果,其实很不错,生活就要这样变着法子来。

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