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生拌甘蓝菜花

生拌甘蓝菜花
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用料

菜花 半棵
紫甘蓝 少许
黄瓜 半根
西红柿 1个
芝麻油 适量
白醋 2茶匙
黑胡椒 适量
生抽 2茶匙
标签 凉菜 酸咸 拌 廿分钟 普通

做法

1 准备好食材。
生拌甘蓝菜花的做法 步骤1
2 准备好芝麻油和白醋。
生拌甘蓝菜花的做法 步骤2
3 准备好生抽和黑胡椒。
生拌甘蓝菜花的做法 步骤3
4 紫甘蓝、黄瓜洗净切丝；西红柿洗净、切桔瓣备用。
生拌甘蓝菜花的做法 步骤4
5 菜花掰小朵，洗净。
生拌甘蓝菜花的做法 步骤5
6 菜花入开水中焯2分钟，捞起、沥干水分备用。
生拌甘蓝菜花的做法 步骤6
7 西红柿、菜花放入盘中。
生拌甘蓝菜花的做法 步骤7
8 再放入紫甘蓝、黄瓜丝。
生拌甘蓝菜花的做法 步骤8
9 生抽、白醋调成味汁。
生拌甘蓝菜花的做法 步骤9
10 味汁淋到菜花上，倒上芝麻油。
生拌甘蓝菜花的做法 步骤10
11 撒上黑胡椒；吃时拌匀。
生拌甘蓝菜花的做法 步骤11

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