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土豆烧鸡块

土豆烧鸡块
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用料

鸡块 150G
土豆 1个
干辣椒 若干个
姜蒜 适量
盐 适量
鸡精 适量
耗油 适量
标签 热菜 微辣 烧 半小时 普通

做法

1 土豆削皮，鸡块洗净.
土豆烧鸡块的做法 步骤1
2 土豆切小块
土豆烧鸡块的做法 步骤2
3 姜，蒜，干辣椒切好
土豆烧鸡块的做法 步骤3
4 热锅下油，放入姜蒜，辣椒炒香。
土豆烧鸡块的做法 步骤4
5 倒入鸡块。
土豆烧鸡块的做法 步骤5
6 翻炒片刻。
土豆烧鸡块的做法 步骤6
7 翻炒至水分蒸发干净，只剩下油，导入料酒和酱油翻炒。
土豆烧鸡块的做法 步骤7
8 倒入土豆，翻炒。
土豆烧鸡块的做法 步骤8
9 翻炒片刻后，倒入适量的清水。 大火烧开后，转小火慢炖。
土豆烧鸡块的做法 步骤9
10 待汁水收干。
土豆烧鸡块的做法 步骤10
11 放入青椒。
土豆烧鸡块的做法 步骤11
12 加入鸡精，盐和耗油，炒匀，即可出锅~
土豆烧鸡块的做法 步骤12

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