春卷

春卷
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用料

馄饨皮 适量
猪肉 适量
香菇 适量
胡萝卜 适量
葱花 适量
马蹄 适量
生姜 适量
料酒 适量
水淀粉 适量
适量

做法

1 准备好所有食材:胡萝卜、生姜、马蹄、葱、水发香菇、猪肉、馄饨皮。
春卷的做法 步骤1
2 将胡萝卜、香菇、生姜、马蹄、葱花剁碎,加盐、料酒与猪肉末拌匀成肉馅料。
春卷的做法 步骤2
3 将肉馅包入馄饨皮,折叠成条块状,用凉水粘封好两头面皮以防露馅。
春卷的做法 步骤3
4 包好馅料的馄饨皮入油锅炸至金黄后即可食用。
春卷的做法 步骤4

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