腊味合蒸

腊味合蒸
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用料

腊肉 适量
腊鱼 适量
腊鸡 适量
腊肠 适量

做法

1 冰箱里拿出来的存货,鸡和鱼已经剁成了小块,肉跟肠切片。
腊味合蒸的做法 步骤1
2 冷水下锅煮,去点味道。
腊味合蒸的做法 步骤2
3 沥出来后激下冷水。
腊味合蒸的做法 步骤3
4 锅内放油,把腊味煎一下。
腊味合蒸的做法 步骤4
5 加姜末,蒜末,干辣椒壳,生抽,老抽,豆瓣酱,蚝油,料酒,糖,鸡精。
腊味合蒸的做法 步骤5
6 炒均就可以了,放入容器内进高压锅蒸。
腊味合蒸的做法 步骤6
7 盖上保鲜膜,临时加了把豆鼓在里面,特别好吃。
腊味合蒸的做法 步骤7
8 因为有腊鸡,所以蒸了二十分钟,出锅时肥肉入口即化,下饭极了。
腊味合蒸的做法 步骤8

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