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叉烧排骨

叉烧排骨
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用料

肋排 500克
姜粉 1/4小勺
叉烧酱 150克
料酒 1大勺
原味蒜蓉酱 1小勺
标签 热菜 咸甜 烤 数小时 简单

做法

1 排骨焯水洗净。
叉烧排骨的做法 步骤1
2 取一个有盖的大瓷碗或玻璃碗，将排骨放入，加入所有调味料，腌制至少3个小时。如果没有盖，用保鲜膜封住也可以的。
叉烧排骨的做法 步骤2
3 腌好排骨，就可以开始烤了。烤箱上加热管200度预热，预热烤箱时，在烤盘内铺上锡纸，刷上一层食用油，不要太多，薄薄的一层就好。
叉烧排骨的做法 步骤3
4 将排骨排入烤盘内，每块上再刷一层腌料汁或蜂蜜。
叉烧排骨的做法 步骤4
5 烤箱预热好，将排骨放入烤，每一面烤20分钟，共40分钟。
叉烧排骨的做法 步骤5

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