五彩鸡丁

五彩鸡丁
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用料

鸡胸肉 250克
胡萝卜 50克
黄瓜 50克
冬笋 50克
香菇 4朵
洋葱 一小片
玉米 50克
水淀粉 适量
适量
适量
适量
鸡精 适量
酱油 适量
料酒 适量

做法

1 制作所需材料
五彩鸡丁的做法 步骤1
2 将鸡肉,黄瓜,胡萝卜,冬笋,洋葱,香菇切丁。姜蒜切末。
五彩鸡丁的做法 步骤2
3 鸡丁中加入盐,料酒,酱油,水淀粉拌匀。
五彩鸡丁的做法 步骤3
4 锅烧热加适量油,放入鸡丁翻炒。
五彩鸡丁的做法 步骤4
5 鸡丁变色后加入姜蒜末,洋葱炒香。
五彩鸡丁的做法 步骤5
6 鸡丁五成熟时加入切好的所有菜一起炒,熟后加少量盐,鸡精炒匀。
五彩鸡丁的做法 步骤6
7 起锅装入盘中即可。
五彩鸡丁的做法 步骤7

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