解油腻泡菜
元旦节必备小菜，到时候可就派上用场了。解油腻，爽口哦。
huahuachufang_wb257做法
1 将所有食材都洗净
2 红白萝卜分别去皮，黄瓜去两头
3 黄瓜，红白萝卜都分别切条，圆白菜切小块
4 切好的菜放入盆中，将盐放入，并大力掂匀，腌制半小时
5 将腌制出来的水倒掉，让菜在流水下冲洗，手感上为所有的黏的液体都洗掉为准。水稍稍沥干就好
6 将洗好的菜，倒入泡菜的罐子中
7 倒上白醋
8 加上糖盖上盖子，密封好
9 腌制2天，加上切好的红辣椒，再腌制一天即可
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