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芸豆猪肉炖粉条
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好家厨房
用料
芸豆
猪肉
粉条
葱姜蒜末
盐
味精
酱油
花椒
八角
做法
1
芸豆摘好洗干净,葱姜蒜切末,猪五花肉切厚片,粉条洗干净
2
葱姜蒜末爆锅,花椒八角一同放入
3
倒入芸豆翻炒,一直翻炒到芸豆软榻
4
倒入清水要没过芸豆,猪肉不要炒直接放入,这样是炖肉的味道
5
等汤汁剩下一半的时候放入粉条,调入盐,酱油
6
汤汁都收干后,加味精和葱花
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