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橄榄菜与胡萝卜
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下午茶
用料
胡萝卜
橄榄菜
蒜末
盐
做法
1
锅热油,炒蒜末和用三根胡萝卜切的胡萝卜碎
2
炒胡萝卜到油色变红的时候,挑一筷子橄榄菜
3
炒匀,加点儿盐,加点儿水,盖上锅盖,煮至冒气的时候,转小火把胡萝卜焖软熟即可
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