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橄榄菜与胡萝卜

橄榄菜与胡萝卜
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用料

胡萝卜
橄榄菜
蒜末
盐

做法

1 锅热油，炒蒜末和用三根胡萝卜切的胡萝卜碎
2 炒胡萝卜到油色变红的时候，挑一筷子橄榄菜
3 炒匀，加点儿盐，加点儿水，盖上锅盖，煮至冒气的时候，转小火把胡萝卜焖软熟即可

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