清炒瓜子金

用料
瓜子金 400克
大蒜子 2个
盐 2克
鸡精 1克
做法
1 瓜子金洗净。

2 大蒜子拍碎,入油锅煸炒除香味。

3 下瓜子金翻炒。

4 当瓜子金断生时,加盐。

5 加鸡精,调好味,即可出锅。

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