胡萝卜炒菜花

做法
1 将菜花切成小朵,清洗干净,装入盘中待用。

2 将胡萝卜清洗干净,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。

3 热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入胡萝卜片。

4 翻炒均匀,倒入菜花。

5 将菜花,胡萝卜翻炒均匀,加入精盐,五香粉,少许清水。

6 翻炒均匀,稍微炒一会儿,炒熟,最后加入味精调味。

7 翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。

评论