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炒三脆

炒三脆
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用料

油条
花生米
酱瓜

做法

1 早饭剩的油条丢掉可惜，放久也不好吃，把它剪成小块，放入油锅李翻炒，炒到变成酥脆盛出，这里要注意火候
2 火太大就要焦掉不能吃了
3 花生米在油里炸熟，同样也要注意火候
4 酱瓜切成小粒，锅里留少许油，放入酱瓜、花生米、油条一起翻炒即可出锅

小贴士

没有加任何调料酱瓜的咸度已经足够。
三样东西都很脆，口感味道都不差，很适合下酒哦。

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