茶树菇干烧鸡肉

茶树菇干烧鸡肉
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用料

鸡肉 适量
茶树菇 适量
生姜 适量
青蒜 适量
八角 适量
桂皮 适量
干辣椒 适量
青椒 适量
料酒 适量
老抽 适量
蚝油 适量
适量
鸡精 适量
香葱 适量
大蒜 适量

做法

1 鸡肉焯水
茶树菇干烧鸡肉的做法 步骤1
2 锅内加油 放入鸡肉 中小火煎至金黄
茶树菇干烧鸡肉的做法 步骤2
3 加入生姜 大蒜 青蒜 八角 桂皮 干辣椒 爆香后加入老抽 蚝油 料酒
茶树菇干烧鸡肉的做法 步骤3
4 加入茶树菇(提前用温水浸泡)小火把茶树菇的水气炒干后 加盐 鸡精
茶树菇干烧鸡肉的做法 步骤4
5 加入青椒跟香葱即可出锅
茶树菇干烧鸡肉的做法 步骤5

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