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五彩豆腐丁
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温暖整个世界
用料
嫩豆腐
250克
火腿粒
20克
玉米粒
15克
青豆粒
15克
香菇
20克
生姜
适量
葱
适量
味精
3克
白糖
1克
生湿粉
适量
麻油
1克
标签
热菜
咸鲜
炒
廿分钟
普通
做法
1
豆腐切丁。
2
香菇泡发切丁。
3
火腿切丁。
4
青豆、玉米粒用温水浸泡。
5
锅内放油,爆香姜片,倒入香菇丁。
6
加入适量清汤。
7
加入豆腐,小火煮3-5分钟。
8
加入青豆、玉米粒。
9
加入火腿。
10
放入葱花,调入盐、味精、白糖,烧透入味。
11
生湿粉勾芡,淋入麻油,装盘。
12
很好吃的一道菜呢。
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