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罗汉斋烩饭

罗汉斋烩饭
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用料

米饭 1碗
鲜芦筍 3根
泡发香菇 4个
黑木耳 适量
胡萝卜 半根
小玉米 适量
杏鲍菇 3个
太白粉水 适量
清水 200-300ml
蠔油 2-3匙
香油 10ml
盐 适量
标签 热菜 咸鲜 炒 廿分钟 普通

做法

1 1,食材
罗汉斋烩饭的做法 步骤1
2 2,香菇切斜片胡萝卜、杏鲍菇、切薄片；芦筍、小玉米切小段；黑木耳撕成适当的片，备用
罗汉斋烩饭的做法 步骤2
3 3,锅中加入200-300ml的水
罗汉斋烩饭的做法 步骤3
4 4,水开后，倒入所有备好的菜蔬，并加入蠔油，至断生
罗汉斋烩饭的做法 步骤4
5 5,调入太白粉水
罗汉斋烩饭的做法 步骤5
6 6,搅拌均匀，淋入适量香油，即可出锅
罗汉斋烩饭的做法 步骤6
7 7,浇在白饭上
罗汉斋烩饭的做法 步骤7

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