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莴笋火腿丁
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我不是好厨子
用料
莴笋
1根
火腿肠
1根
盐
适量
鸡精
适量
干辣椒
若干个
标签
热菜
微辣
炒
十分钟
简单
做法
1
莴笋杆剥皮,准备好火腿肠一根,蒜瓣3个,干辣椒若干个。
2
莴笋切小丁。
3
火腿肠切小丁。
4
切好蒜片,辣椒切小段。
5
热锅下油,倒入蒜末和干辣椒炒香。
6
倒入莴笋丁翻炒到8分熟。
7
倒入火腿丁,翻炒。
8
把莴笋丁和火腿丁翻炒至熟。加入盐和鸡精,即可食用。
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