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日月贝苦菊沙拉

日月贝苦菊沙拉
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用料

苦菊
日月贝
芝麻
鱼籽
意大利香醋
橄榄油
盐
胡椒粉
迷迭香

做法

1 将苦菊洗净，控干水分
日月贝苦菊沙拉的做法 步骤1
2 用意大利香醋加橄榄油、黑芝麻、盐、胡椒粉、迷迭香调制成油醋汁
日月贝苦菊沙拉的做法 步骤2
3 将日月贝放入锅中，锅中放少许水，盖盖2分钟，打开盖，在日月贝上撒少许盐
日月贝苦菊沙拉的做法 步骤3
4 苦菊垫底放上日月贝，撒上鱼籽、拌上油醋汁即可
日月贝苦菊沙拉的做法 步骤4

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