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花菜炒豆干

花菜炒豆干
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一次混搭的家常菜，口味清淡，蔬菜和豆制品的和谐共处。

用料

花菜 适量
酱豆干 适量
盐 适量
蒜叶 适量
姜蒜末 适量
标签 热菜 清淡 炒 廿分钟 普通

做法

1 花菜切小块，洗净沥干水分。
花菜炒豆干的做法 步骤1
2 酱豆干切菱形片，过水去豆腥味备用。
花菜炒豆干的做法 步骤2
3 蒜叶切小段备用。
花菜炒豆干的做法 步骤3
4 蒜末适量备用。
花菜炒豆干的做法 步骤4
5 锅内烧热油，炒香蒜末后放入花菜翻炒。
花菜炒豆干的做法 步骤5
6 花菜炒软后放盐调味。
花菜炒豆干的做法 步骤6
7 待花菜炒出水分时，倒入豆干一同翻炒。
花菜炒豆干的做法 步骤7
8 锅内倒入少量的水略煮，起锅前撒入蒜叶末，稍稍翻炒就可以出锅了。
花菜炒豆干的做法 步骤8

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