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紫薯玛格丽特小饼
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承諾的背後
用料
低粉
100克
玉米淀粉
100克
黄油
100克
紫薯泥
100克
糖粉
50克
熟蛋黄
2个
做法
1
所有材料除紫薯泥之外全部放入盆里
2
戴上一次性手套捏匀
3
分成两份,一半混合紫薯泥
4
整形,切小块
5
造型就任何喽,尽可能的发挥你的聪明才智
6
小潺是垫在硅胶垫上烤的
7
用手指压一个坑
8
度中层20分钟,注意看着火候啊,一个不小心紫薯就烤成黑薯啦
9
上色之后最好加盖锡纸,防止烤过头
小贴士
可能是因为加了紫薯的原因,烤出的饼干没有原味的玛格丽特那么酥化,不过色彩挺招人喜欢的。
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