包肉菜卷

包肉菜卷
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灿烂和阳阳都是属兔子的,所以俺们娘俩都对胡萝卜情有独衷。灿烂家的冰箱里,最不能少的菜菜便是这胡萝卜了。以前阳阳不怎么喜欢吃,自从灿烂在土豆丝里调入胡萝卜丝后,阳阳一下便喜欢上了!所以,灿烂趁热打铁,不 ...(+展开)

用料

猪里脊肉 500g
青椒 一个
洋葱 一个
胡萝卜 一个
生菜 适量
COOK100烤肉料 20g

做法

1 做烤肉,灿烂选择COOK100,味道真是没得说!
包肉菜卷的做法 步骤1
2 准备青椒、胡萝卜、洋葱、胡萝卜洗净备用,猪里脊肉备用。
包肉菜卷的做法 步骤2
3 将肉切成薄片。
包肉菜卷的做法 步骤3
4 烤肉料20g倒入玻璃保鲜盒中。倒入少许清水,将烤肉料拌匀。
包肉菜卷的做法 步骤4
5 放入肉片,拌一下,让肉片均匀沾上料水。
包肉菜卷的做法 步骤5
6 放入冰箱,味二到三小时,灿烂一般味一夜,头天晚上腌好,第二天中午做,这样更容易入味。
包肉菜卷的做法 步骤6
7 将肉片铺入烤盘上,烤箱中层200度,烤10分钟,注意中途翻面。
包肉菜卷的做法 步骤7
8 准备好青菜,灿烂用了生菜,洗净后控干水份。
包肉菜卷的做法 步骤8
9 将胡萝卜、青椒、洋葱切小丁。
包肉菜卷的做法 步骤9
10 锅内入油,先倒入胡萝卜炒下。
包肉菜卷的做法 步骤10
11 再倒入洋葱丁、青椒丁。
包肉菜卷的做法 步骤11
12 翻炒均匀。
包肉菜卷的做法 步骤12
13 出锅。
包肉菜卷的做法 步骤13
14 将几片生菜叶,放上肉片,然后再铺上些青菜粒,小心卷起。
包肉菜卷的做法 步骤14

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