发布菜谱
|

西红柿豌豆炒鸡蛋

西红柿豌豆炒鸡蛋
1072 浏览    0 收藏
收藏
西红柿炒鸡蛋，是家庭中一道在普通不过的菜肴。它的烹调方法简单快捷，营养搭配合理，味道鲜美，而且经济实惠。鸡蛋炒西红柿，在丰富营养的同时，还具有健美抗衰老的作用。

用料

西红柿 4个
鸡蛋 3个
豌豆 25克
盐 4克
白砂糖 6克
水淀粉 适量
油 适量
标签 热菜 酸甜 炒 廿分钟 简单

做法

1 将西红柿洗净去皮切成橘子瓣形状。
西红柿豌豆炒鸡蛋的做法 步骤1
2 将鸡蛋打入碗里加少许盐打散炒熟。
西红柿豌豆炒鸡蛋的做法 步骤2
3 将豌豆煮熟过凉捞出沥干水分。
西红柿豌豆炒鸡蛋的做法 步骤3
4 锅里加少许油加热后倒入西红柿翻炒。
西红柿豌豆炒鸡蛋的做法 步骤4
5 加入豌豆翻炒，加入白砂糖炒匀。
西红柿豌豆炒鸡蛋的做法 步骤5
6 倒入鸡蛋、盐炒匀，加水淀粉使汤汁浓稠即可。
西红柿豌豆炒鸡蛋的做法 步骤6

评论