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西芹炝拌豆腐

西芹炝拌豆腐
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用料

西芹 适量
胡萝卜 适量
豆腐 适量
白芝麻 适量
葱蒜末 适量
盐 适量
味精 适量
生抽 适量
标签 热菜 咸鲜 拌 廿分钟 简单

做法

1 西芹，胡萝卜，豆腐洗净备用。
西芹炝拌豆腐的做法 步骤1
2 材料洗净后西芹切片，不要太薄，豆腐切厚片，胡萝卜切片。
西芹炝拌豆腐的做法 步骤2
3 豆腐用油煎至两边金黄，煎时间要久一点。
西芹炝拌豆腐的做法 步骤3
4 胡萝卜和西芹用开水焯一下放入凉水里。
西芹炝拌豆腐的做法 步骤4
5 豆腐煎好后放凉后切条，西芹沥干水分。
西芹炝拌豆腐的做法 步骤5
6 锅里放油，要用小火，放入辣椒粉炒香。
西芹炝拌豆腐的做法 步骤6
7 放入葱蒜末翻炒。
西芹炝拌豆腐的做法 步骤7
8 放入剩下的调料翻炒后关火。
西芹炝拌豆腐的做法 步骤8
9 把西芹和豆腐条倒进去拌均匀就可以了。
西芹炝拌豆腐的做法 步骤9

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