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木耳炒鸡蛋
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黑木耳中的生物碱能促进消化道及泌尿道的腺体分泌,有助于防治胆结石、肾结石。木耳所含甘露聚糖、木糖和食物纤维,对减少人体血糖波动及调节胰岛素分泌有一定的帮助,是糖尿病患者的良好食物。
豆豆
用料
木耳
50克
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
葱花
适量
料酒
适量
标签
热菜
咸鲜
炒
廿分钟
高级
做法
1
泡好的木耳摘洗干净,鸡蛋打入碗中
2
鸡蛋里加入适量的盐、料酒和葱花搅匀
3
锅中油烧热
4
倒入蛋液,摊熟
5
在倒入木耳
6
在少加点盐翻炒均匀
7
出锅啦
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