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冬菇冬笋杂炒

冬菇冬笋杂炒
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用料

冬笋 适量
冬菇 适量
腊肉 适量
山药 适量
上海青 适量
鸡蛋 适量
盐 适量
标签 热菜 咸鲜 炒 十分钟 普通

做法

1 冬笋和冬菇片切片焯一下。
冬菇冬笋杂炒的做法 步骤1
2 上海青洗好。
冬菇冬笋杂炒的做法 步骤2
3 打撒鸡蛋液下平底锅煎。
冬菇冬笋杂炒的做法 步骤3
4 煎成一张薄饼。
冬菇冬笋杂炒的做法 步骤4
5 切成鸡蛋丝。
冬菇冬笋杂炒的做法 步骤5
6 油锅下青菜炒断生。
冬菇冬笋杂炒的做法 步骤6
7 盛出备用。
冬菇冬笋杂炒的做法 步骤7
8 下腊肉和山药片炒。
冬菇冬笋杂炒的做法 步骤8
9 加焯好的冬笋和冬菇片以及青菜，加盐出锅。
冬菇冬笋杂炒的做法 步骤9

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