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香焖竹笋
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喜欢吃竹笋,就是会的烹饪方法少了些。再研发研发。嘿嘿!!!!
宁宁
用料
竹笋
一袋
蒜,姜,盐,酱油,鸡精,香油
适量
标签
热菜
五香
焖
半小时
简单
做法
1
竹笋切段,段成两半,用清水泡10分钟,再换几遍清水。去掉竹笋是酸味。
2
准备花椒,八角,白芷,茴香。
3
姜蒜末爆香。将花椒,八角,茴香,白芷一同爆香。
4
放入竹笋翻炒。
5
加入酱油翻炒。
6
放入清水或者高汤。加入盐,鸡精,煮15分钟。
7
加入香油,收汁即可。
8
竹笋好啦,很好吃的,。
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