巧克力雪球
做法
1 无盐黄油软化,加入过筛后的糖粉搅打均匀
2 加入过筛后的低筋面粉和可可粉
3 切拌均匀成面团
4 加入核桃酥,混合均匀
5 把面团放入冰箱中冷藏冰硬后取出,用手将面团捏成均匀的小圆球,放在铺好烘焙纸的烤盘上,烤箱预热180度,烤15,18分钟取出放凉
6 将白巧克力隔水融化,装入3三角纸袋中,剪开一个小口,在巧克力雪球上挤出花纹装饰即可
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