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巧克力冰淇淋
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夏天来了~吃个冷饮吧~更多菜谱请搜爱做饭的疯子~
舌尖上的厨子
用料
淡奶油
400ml(384g)
牛奶
3大勺
糖粉
30g
黑巧克力
165g
牛奶
2大勺
标签
冰品
甜味
其他
十分钟
简单
做法
1
将a中的淡奶油和牛奶混合,加糖粉打至7-8分发,大概是这样
2
用橡皮刮刀刮入一个冷冻浅盒中,放到冷冻室冷冻30-40分钟,至奶油边缘开始成形
3
如果喜欢,可以在食用前,淋上巧克力酱,味道更浓,不过这个冰淇淋已经很甜了,如果想淋酱,建议减少巧克力用量,或者使用可可含量更高的巧克力
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