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翡翠白玉寿司

翡翠白玉寿司
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翡翠是黄瓜。 白玉是米饭。 里面还有金砂般的玉米碴子。 呵呵，这个寿司身价高吧？

用料

嫩黄瓜 2根
大米
糯米
玉米碴子
调味料

做法

1 大米加少量糯米和玉米碴子做成米饭
2 加糯米是为了增加粘度，加玉米碴子是为了健康
3 粗粮健康啊
4 黄瓜洗净切成段，用挖苹果核的取核器（不是核武器）淘空
5 做好的米饭，加糖、盐、白醋拌匀
6 传说最正宗的寿司，其加的糖、盐、白醋是有固定的比例的，不过我觉得还是以人为本的好，按自己的口味调最好
7 拌匀的米饭填入空心黄瓜段中

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