素炒手撕杏鲍菇

素炒手撕杏鲍菇
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用料

杏鲍菇 适量
青椒 适量
红椒 适量
胡萝卜 适量
黑木耳 适量
适量
鸡精 适量

做法

1 青红椒,胡萝卜丝,黑木耳切丝(漏拍啦,临入锅的时候看见妈妈泡的黑木耳就切了些放里面了)。
素炒手撕杏鲍菇的做法 步骤1
2 杏鲍菇用手撕成小条。
素炒手撕杏鲍菇的做法 步骤2
3 锅内倒油,烧热,先下故萝卜翻炒片刻。
素炒手撕杏鲍菇的做法 步骤3
4 倒入杏鲍菇大火翻炒,加盐调味,炒到杏鲍菇出水,然后继续大火翻炒。
素炒手撕杏鲍菇的做法 步骤4
5 大火翻炒到水分收干,倒入青红椒丝,黑木耳丝,炒至断生加鸡精调味即可。
素炒手撕杏鲍菇的做法 步骤5

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