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素炒手撕杏鲍菇
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豆子厨
用料
杏鲍菇
适量
青椒
适量
红椒
适量
胡萝卜
适量
黑木耳
适量
盐
适量
鸡精
适量
标签
热菜
咸鲜
炒
十分钟
普通
做法
1
青红椒,胡萝卜丝,黑木耳切丝(漏拍啦,临入锅的时候看见妈妈泡的黑木耳就切了些放里面了)。
2
杏鲍菇用手撕成小条。
3
锅内倒油,烧热,先下故萝卜翻炒片刻。
4
倒入杏鲍菇大火翻炒,加盐调味,炒到杏鲍菇出水,然后继续大火翻炒。
5
大火翻炒到水分收干,倒入青红椒丝,黑木耳丝,炒至断生加鸡精调味即可。
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