梅鱼干烧豆腐
治疗各种蛋疼用料
梅鱼干 适量
豆腐。 适量
梅鱼干 适量
生抽 适量
白糖 适量
黄酒 适量
清水 适量
鸡精 适量
做法
1 备好食材。
2 梅鱼干用清水浸泡。
3 豆腐切厚片。
4 豆腐在面粉上沾下。
5 入锅煎制两面金黄。
6 煎至两面金黄。
7 倒出多余的油，留煎好的豆腐在锅内。
8 加入梅鱼干。
9 加入生抽、白糖、黄酒、适量清水煮开，转中火至收汁，撒些鸡精。
10 转中火至收汁，撒些鸡精。
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