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香辣虾

香辣虾
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香辣虾，好吃的一道菜。平时宵夜的时候去吃湘菜，很喜欢这道菜，辣的满头大汗，就着啤酒，相当的爽。虽然平时在家很少做辣菜，不过，偶尔尝尝，亦令胃口大开。

用料

对虾 300克
洋葱 1个
尖椒 3个
青蒜 适量
干辣椒 适量
辣豆瓣酱 适量
盐 适量
红油 适量
蚝油 适量
标签 湘菜 中辣 炒 十分钟 普通

做法

1 对虾用水焯过待用。
香辣虾的做法 步骤1
2 洋葱、尖椒、青蒜洗净。
香辣虾的做法 步骤2
3 将洋葱、尖椒、青蒜切段待用。
香辣虾的做法 步骤3
4 起油锅，爆香干辣椒和辣豆瓣酱。
香辣虾的做法 步骤4
5 将对虾下锅煸炒至香。
香辣虾的做法 步骤5
6 加入洋葱、尖椒、青蒜炒至断青。
香辣虾的做法 步骤6
7 加盐、蚝油调味，再淋入红油炒匀就行了。
香辣虾的做法 步骤7
8 出锅了，大家尝尝。
香辣虾的做法 步骤8

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