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蛋挞(no cream)
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糖小饼
用料
蛋挞皮
6个
牛奶
70ml
炼乳
some
面粉
6g
糖
6小勺(约20g)
蛋黄
2个
做法
1
挞水:蛋黄2个 牛奶 炼乳 面粉 糖,搅拌均匀,过筛。
2
烤箱200度预热5分钟,挞水倒入挞皮八分满,200度烤25分钟,叮。
3
SO EASY!!!
小贴士
TIP: 非常perfect~ 可以放在热水中搅拌,会使糖和面粉溶解的更充分。 蛋白拿去做蛋糕或者脆脆饼别浪费了呀
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