红乳鸡翅
做法
1 红乳鸡翅食材---鸡翅。
2 红乳鸡翅主要配料---红腐乳汁。
3 红乳鸡翅配菜---土豆。配了土豆为了营养也是为了做红乳鸡翅饭。
4 土豆四个大片。
5 鸡翅清洗干净后加入胡椒粉、1克的盐、料酒和生抽和一半的葱头碎和姜丝腌制。
6 平底锅热锅凉油放入少许油,然后放入鸡翅煎。
7 一面煎至金黄后翻面在煎。
8 鸡翅两面煎黄后放入土豆煎。
9 土豆煎一下定型后翻面,两面都定型后放入葱头翻炒。
10 葱头出来香味后放入红乳汁,少许生抽和糖。
11 在加入少许水盖上锅盖子焖5分钟。
12 做好的鸡翅装盘了!
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