红乳鸡翅

做法
1 红乳鸡翅食材---鸡翅。

2 红乳鸡翅主要配料---红腐乳汁。

3 红乳鸡翅配菜---土豆。配了土豆为了营养也是为了做红乳鸡翅饭。

4 土豆四个大片。

5 鸡翅清洗干净后加入胡椒粉、1克的盐、料酒和生抽和一半的葱头碎和姜丝腌制。

6 平底锅热锅凉油放入少许油,然后放入鸡翅煎。

7 一面煎至金黄后翻面在煎。

8 鸡翅两面煎黄后放入土豆煎。

9 土豆煎一下定型后翻面,两面都定型后放入葱头翻炒。

10 葱头出来香味后放入红乳汁,少许生抽和糖。

11 在加入少许水盖上锅盖子焖5分钟。

12 做好的鸡翅装盘了!

评论