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小炒千张丝

小炒千张丝
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用料

千张 400g
胡萝卜 适量
香菜 适量
油 适量
盐 适量
老干妈辣椒酱 适量
酱油 适量
标签 热菜 微辣 炒 十分钟 简单

做法

1 食材处理。
小炒千张丝的做法 步骤1
2 千张放沸水中搁盐煮1分钟。
小炒千张丝的做法 步骤2
3 过冷水、沥干。
小炒千张丝的做法 步骤3
4 热锅凉油、中火先炒胡萝卜丝。
小炒千张丝的做法 步骤4
5 放入千张拌炒均匀。
小炒千张丝的做法 步骤5
6 搁盐。
小炒千张丝的做法 步骤6
7 倒点酱油。
小炒千张丝的做法 步骤7
8 再来一勺老干妈肉丝辣椒酱炒匀。
小炒千张丝的做法 步骤8
9 放入香菜梗拌匀关火。
小炒千张丝的做法 步骤9
10 最后放入香菜叶拌匀即可。
小炒千张丝的做法 步骤10

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