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红薯白菜片
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红薯适合中老年食用,和白菜在一起炒再放点醋,咳别提多好吃了。
厨娘
用料
红薯
150克
白菜
150克
胡萝卜
50克
葱
适量
花椒面
适量
植物油
适量
醋
适量
蒜
适量
红辣椒
适量
盐
适量
味精
适量
姜
适量
标签
热菜
微辣
烧
廿分钟
普通
做法
1
红薯去皮洗净切成片备用。
2
白菜削成片洗净沥干水分。
3
葱洗净切成小段备用。
4
胡萝卜洗净切成片备用。
5
用炒锅放上植物油,烧到7分热的时候,随后加入红辣椒、花椒面胡萝卜、葱、姜,炒香后加入红薯翻炒,再加入白菜、盐翻炒,最后加入蒜、醋翻炒装盘。
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