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苦瓜炒肉片

苦瓜炒肉片
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用料

苦瓜 500克
猪肉 200克
大蒜 2-3瓣
红尖椒 2-3个
食用油 适量
盐 适量
生抽 适量
标签 热菜 微辣 炒 十分钟 简单

做法

1 准备食材，洗净待用
苦瓜炒肉片的做法 步骤1
2 苦瓜去瓤切片，花肉切片，大蒜切末，红尖椒切成小圈
苦瓜炒肉片的做法 步骤2
3 锅烧热放油，下大蒜煸香，然后放肉片翻炒
苦瓜炒肉片的做法 步骤3
4 待肉片煸炒至微黄，倒入苦瓜片翻炒
苦瓜炒肉片的做法 步骤4
5 待苦瓜颜色变浅，放适量盐，淋少许生抽，将红椒粒撒入翻炒装盘
苦瓜炒肉片的做法 步骤5

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